アメリカ西部のカリフォルニア州、カレラ セントラル・コースト シャルドネ2021。シャルドネ100%。 色味はイエロー、香りは赤りんごのバランスにグレープフルーツのニュアンス、パイナップル、バニラやクリーム、白い花。 飲み口はやや重な口当たり、ふくよかな果実味にバランス良い酸味、ラストに苦味。 最近のカリフォルニアの白ワイン全般で感じるが、果実の厚みやバニラの樽感を十分に感じつつ、果実だけが前面に出ることなく、適度な締まりのある酸がバランスを保ってくれる。 クラシカルではなくて、モダナイズされたカリフォルニアの白で、最近のカリフォルニアの白を代表するような外さないワイン。

TKR

TKRさん 　これ美味しいですよね。 今まで３回飲み、毎回４点。 私にとっては高得点です。

Kyoji Okada

イマドキなカリフォルニア白で美味いですね、良い意味でザ・スタンダードなカリ白と思います。

TKR