久しぶりのディエボロ・ヴァロワ。ベーシックなブリュット・トラディションNVを頂いてみました。 コート・デ・ブランのクラマンで高い評価を受ける家族経営のドメーヌです。 こちらはシャルドネ40%で、ピノ・ノワールとムニエが残りの%になる、伝統的なブレンドです。 綺麗なライト・イエロー。 ミネラルっぽいアロマにハニー、ドライ・アップルやシトラスを感じます。 ドライで、ジンジャーの様な酸味にフラワリーなアロマの余韻。 アーモンド・バターの様なフレーバーで、果実のコクと切れの良いシャンパーニュ。 普段用に、コスト・パフォーマンスの高いベーシック・キュヴェだと思います。

Marcassin

こんばんは〜✨ こちらのシャンパーニュ❢気になっていたところです❦ ご説明を読んで飲んでみたくなりました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

meryL

meryLさま〜 ありがとうございます。 こちらの作り手ですが、前にブラン・ド・ブランを頂いておりまして、中々良いなぁと思っておりました。 実はベーシック・キュヴェのセットに入っていまして、これはと思い頂いてみました。私はとても良いと思いました。

Marcassin