久しぶりのミシェル・ラファルジュはブルゴーニュ・ピノ・ノワール2016年を頂きました。ヴォルネイを代表する造り手で、農法はビオディナミになります。 美しいライトなルビー色。 イチゴにラズベリー、スパイシーなアロマ。 ライトでフレッシュなベリー系果実は綺麗にタンニンを帯び、ストラクチャーの綺麗なワイン。 段々と果実のコクや伸びが増してきます。 翌日はスミレに赤果実にアースの土台が存在感を増し、心地良いタンニンと果実味とのバランスも良く、とてもボーヌらしい素晴らしい広域でした。

Marcassin

当主のミシェル ラファルジュさん、今年の1月亡くなったときいております。残念です。 見つけたら、飲みたいとおもっております。

!ryu!

!yru!さま ありがとうございます。 そうですね残念でした。モンティーユもそうですが、きちんと息子さん達が継いでおりますので安心しておりますが。ブルゴーニュも世代交代が進んでおりますね。

Marcassin