パトリス・リオンのモノポール、ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・サン・マルク。 木苺など赤い小さな果実と花のいい香りとアルコールの香り。樽香は穏やか。 鮮やかな薄い赤色で美しい。 滑らかなタンニンと果実味にフレッシュで美しい酸味が長い余韻としてあり、エレガントな印象。 約2週間前にも飲んだが、その時は花畑のような圧倒的で華やかな香りがまるで香水のようにしたけど、今回はいい香りは奥の方に控えめにある感じでどちらかというとアルコールの香りを感じた。 また、色も前回の方が濃くて、味わいも骨格がしっかりしていた印象だった。 抜栓から3～4時間待ったけど、香りが溢れてくるというほど強くなることはなく、ちょっと残念。あの素敵な香りを体験したかった。 温度もそんな変わらないし、何が違うのかは良くわからず。 前回はかなりコルクが脆かったけど、今回はしっかりしていた。 前回の方が熟成が早く進んで、今回はゆっくりだったのか？ 同じ店で購入した同じワインなのにワインって不思議だ。 2013年は厳しい天候のヴィンテージだったらしいけど、関係あるのかなー。 思い返すと半分くらい残して、翌日まで待っても良かったかも。そして、配達されて3週間で飲んでしまったけど、もう少しちゃんと寝かせた方が良かったか。 でも、いずれにせよこの日は色々あってどうしても妻と飲みたくなってしまったから良しとしよう。 ちなみに、ホームページによると新樽の比率は50％で、消費のアドバイスとして適温は16～17度で熟成は7〜15年と書いてあった。

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