ボルドー ぺサック・レオニャン メルロー50%、カベソー50% 2015年 S$80 黒系ベリーに土っぽさや少し焦げたようなロースト香、グラファイトやインク、仄かにミントやバニラ。 口に含むと、凝縮した漆黒の黒ベリーがロースト感と共にガッと押し寄せる。 酸は中庸、収斂味は比較的強め。 香りにもあるグラファイトやハーブ感も伴ってスッと上抜ける感じも。 樽由来のクリーミーさが比較的前面にあってリッチさを演出。 余韻は各要素の主張がまだまだ落ち着かない…と言うかパワーが有り余ってる感じで長く口内を刺激する。 タールやローストと言った煙たいニュアンスが強めに出る。 おぉ～。 「やっぱり開けるのには早かった～」ってのを先読みしつつの抜栓でしたが、今飲んでも十分すぎるくらいの魅力的な一本でした(^ ^) もちろん、エージングによるのびしろはあると思います。 でも、今でもある程度？開いていて、その育ちの良さを覗かせてくれます。 この円やか甘やかさなニュアンスは、メルローから来てる感じ！？ グリップ感はあるけど、イイ意味で中間が重過ぎないのが今飲んでも印象が良かった理由かもしれません。 グラーヴってなんか地味なイメージですけど、コスパの観点からも個人的には好きです♪

Toshio Iimura