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2.0
豪のコールドリッチ エステートのシャルドネの白です。ボディはミディアムで柑橘系がややグッとくるが程良くコクがありフレッシュで飲みやすいです。味わいはラベル表記の通りトロピカルフルーツのようなアロマがあり個性がありワイルドに感じます。シャルドネのベーシックな味に慣れてるお方にとってはたまには気分転換によいかもしれません。料理は豆腐にボスコのオリーブオイルかけとチョルゲ酢味噌ドレッシングをかけた蒸し鶏とはるさめの野菜サラダです。ピリ辛のチョルゲ酢味噌ドレッシングとの相性は良く大変美味しいです素晴らしい。他方では韓国産のマイルドなキムチとも相性が良いかもしれません。近所のセブンイレブンで約980円でした♪
キッシンジャ-
ワイン好きは豆腐にはオリーブオイルですよね!(笑)刺身でもたまにやります。 もちろん醤油も美味しいですけど。
hamuito
コメント頂きありがとうございます。豆腐にオリーブってほんとに美味しいですよね!昨日はそれにプラスして韓国系のマイルドなキムチも合わせて大変美味しくとても感動しました♪ヽ(^o^)丿
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豪のコールドリッチ エステートのシャルドネの白です。ボディはミディアムで柑橘系がややグッとくるが程良くコクがありフレッシュで飲みやすいです。味わいはラベル表記の通りトロピカルフルーツのようなアロマがあり個性がありワイルドに感じます。シャルドネのベーシックな味に慣れてるお方にとってはたまには気分転換によいかもしれません。料理は豆腐にボスコのオリーブオイルかけとチョルゲ酢味噌ドレッシングをかけた蒸し鶏とはるさめの野菜サラダです。ピリ辛のチョルゲ酢味噌ドレッシングとの相性は良く大変美味しいです素晴らしい。他方では韓国産のマイルドなキムチとも相性が良いかもしれません。近所のセブンイレブンで約980円でした♪
キッシンジャ-