Coldridge Estate Chardonnay
コールドリッジ・エステート シャルドネ

夏休みの宿題投稿 その伍(笑) Coldridge Estate Chardonnay 2013になります。 久しぶりのリピートでキンキンに冷やしてみました！ 色合いは少しだけ薄めの輝くゴールド色です。 極冷なのに南国フルーツの香り。これはもう冷やしパインです！タンニンは少なめで、余韻に少しの塩味を感じました。 あぁ、なんというコスパでしょう(笑)もっと買っておけばわ良かったですが、こうして楽しめたので特に問題はありません☆ そんな感じのワイン。

とあるスーパーで見かけたオーストラリアのシャルドネです。Vinicaで調べてみたら、結構前にセブンでも売っていたようです。 綺麗な薄めのゴールド色。 熟したレモンやトロピカルなパインの香りが立ち込めます☆ 頂いてみると、落ちたいた洋梨感と何だか出汁感を感じました。酸味は柔らかくて何となく黄色い林檎をイメージさせます。ただ余韻が短いでしょうか。そして、時間が経つとメロンやレンゲの蜂蜜的な香りが感じられてきました。 後味にはちょっと苦みがあり、ほんの少しだけ草っぽさがあるような、ないような(笑)熟成されたからなのか？とりあえずこのワインは美味しいです☆ そんな感じのワイン。

後味嫌な甘さ 桃の缶詰的な甘ったるい香り

オーーーストラリアのシャルドネ。せんえん。 白はハズレが無いとはよく言うけれど、飲めなくないものが少ないのであって、まあ、だいたいなんとかなってしまうからではないだろうか。 このシャルドネはなかなか推せる。ここより下の価格帯はえぐみが出ることが多いけれど、これはしゃっきりしていて、シャルドネ感も感じられる。酸味もスッキリ。 10-12度で飲めって書いてるけれど、もう少し冷やした方が美味いと思うよ。 果実味もたっぷり。夏向けの中辛シャルドネ。

コンビニで買える飲みやすいラリアの白。辛口との表記だが、フルーティで飲みやすい。食中酒。途中で樽香。白系の果実。

1度飲んでみたかったセブンのwine シャルドネ発見 お値段ついてなくてお尋ねしてビックリ！ よ、よんひゃくえん？！ 飲めるんだろうか… 香り悪くありません。 とってもフルーティいい香り^ ^ ピリッと微発泡？は気のせいかしら。クリームシチュー ご近所でお気に入りのパン屋さん 〔オリーブの実〕のバケット と。 とてもカジュアルなシャルドネ。 under1000は期待外れが多いので 滅多に購入しませんが…家飲みなら このあたりでもよいかもしれません

オーストラリアのシャルドネです。フルーティーでバランスのとれた白です。とりあえず、白ワインとしていつもセブンイレブンで買って帰る私の定番の一つです。何ヶ月かぶりに昼ご飯を庭で食べています。昨夜作って余ったカレーにも合います。今日は過ごしやすい気温です。

コールドリッジ　エステート

豪のコールドリッチ エステートのシャルドネの白です。ボディはミディアムで柑橘系がややグッとくるが程良くコクがありフレッシュで飲みやすいです。味わいはラベル表記の通りトロピカルフルーツのようなアロマがあり個性がありワイルドに感じます。シャルドネのベーシックな味に慣れてるお方にとってはたまには気分転換によいかもしれません。料理は豆腐にボスコのオリーブオイルかけとチョルゲ酢味噌ドレッシングをかけた蒸し鶏とはるさめの野菜サラダです。ピリ辛のチョルゲ酢味噌ドレッシングとの相性は良く大変美味しいです素晴らしい。他方では韓国産のマイルドなキムチとも相性が良いかもしれません。近所のセブンイレブンで約９８０円でした♪

甘めな気がする。コンビニとかスーパーで売ってる今まで飲んだことがあるよくあるシャルドネ…？ふつう。もうちょっと甘さ控え目な方がいい。

酸味がちょっとつよいかな。

多少クセがある白。 まろやかでフルーツ感も感じられる。 デザートと一緒にも行けるかな。 味に癖のない食事にも合いそう。

セブンイレブンで購入。

冷えてるのが欲しくてコンビニ寄ったら発見。3桁でこれならデイリーとしては合格かと。ビール感覚で買ってしまいそう…

シャルドネ、コンビニワイン

2011

上質な酸味とほのかな甘さ