ドメーヌ・デュテルトルのクレマン・ド・ロワール・キュヴェ・サン・ジル ドメーヌ・デュテルトルはトゥールやヴーヴレの東部、ロワール川右岸のリムレに位置するワイナリー。現在の当主は5代目で、リュット・レゾネを採用しています。トゥーレーヌ地区ではやや珍しく、このワインのようにクレマンも生産してます。品種はピノ、シャルドネ、シュナン・ブランが30%ずつ、残りがカベフラになります。 薄い麦わら色。レモン、クリーム、バター。 ファーストの舌触りは優しくクリーミーながら、ボディと酸味はしっかり。ブラインドだとシュナン・ブラン主体と答えてしまいそう。後半に雑味と苦みがあり、これは明確にマイナス要素。開戦直後のほうが美味しいです。

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