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3.5
シャトー ペイラボン 2015 オー メドック クリュ ブルジョワ シュペリュール シャトーはポイヤックの西側に位置。 ポイヤックにも畑を持っています(シャトー ラフルール ペイラボン)。 過去に2002,2006,2009,2010,2014飲んでます。 RP89-91(Neal Martin/Apr 28,2016) Drink Date:2020-2030 カベルネ ソーヴィニヨン60% メルロー30% カベルネ フラン6.5% プティ ヴェルド3.5% 香りはブラックベリーや杉の木、ミント、スパイス。 口に含んだ瞬間のヌルッとした感触にドキッとする。 凝縮感のある果実味ながらニューワールドみたいに甘ったるくないのがボルドーの良いところ。 落ち着きつつある酸と心地よいタンニン。 オー メドックらしい苦味や渋みをほのかに伴うものの味わいは滑らか。 ミディアム〜フルボディ、余韻はやや長め、ボルドーらしい複雑感も有ってバランスも良い。 何処となくポイヤックらしさを感じるのは気のせいか? 1年半前に飲んだ2014年はパッとしなかったけど、この2015年は確実に完成度が高い。 ヴィンテージの良さが出ていると思う。 あと4〜5年熟成させてみても面白いかも。 「オー メドック」 「お手頃価格」 「ネットショップでいつでも買える」 つい軽視してしまうけど飲むたびに確信する、ボルドーの美味しさを気軽に楽しめる貴重なシャトー。
wiwiwine
これ、良いですよね! 私はそんなに飲んでないですけど、手頃な価格で見かけたら買ってみようと思うワインです。
bacchanale
bacchanaleさん ちょっと前にも飲んでらっしゃいましたね! 有難いシャトーです(^^)
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シャトー ペイラボン 2015 オー メドック クリュ ブルジョワ シュペリュール シャトーはポイヤックの西側に位置。 ポイヤックにも畑を持っています(シャトー ラフルール ペイラボン)。 過去に2002,2006,2009,2010,2014飲んでます。 RP89-91(Neal Martin/Apr 28,2016) Drink Date:2020-2030 カベルネ ソーヴィニヨン60% メルロー30% カベルネ フラン6.5% プティ ヴェルド3.5% 香りはブラックベリーや杉の木、ミント、スパイス。 口に含んだ瞬間のヌルッとした感触にドキッとする。 凝縮感のある果実味ながらニューワールドみたいに甘ったるくないのがボルドーの良いところ。 落ち着きつつある酸と心地よいタンニン。 オー メドックらしい苦味や渋みをほのかに伴うものの味わいは滑らか。 ミディアム〜フルボディ、余韻はやや長め、ボルドーらしい複雑感も有ってバランスも良い。 何処となくポイヤックらしさを感じるのは気のせいか? 1年半前に飲んだ2014年はパッとしなかったけど、この2015年は確実に完成度が高い。 ヴィンテージの良さが出ていると思う。 あと4〜5年熟成させてみても面白いかも。 「オー メドック」 「お手頃価格」 「ネットショップでいつでも買える」 つい軽視してしまうけど飲むたびに確信する、ボルドーの美味しさを気軽に楽しめる貴重なシャトー。
wiwiwine