長野県東御市のAperture Farm and Wineryの自社ワイナリーでの1stヴィンテージ✨メルローのセカンドキュベ。黒い果実の香りの奥にほのかになめし革やスパイスのような香り。タンニンが滑らかできめ細やか、かつ余韻もある！酸もあるから骨格もしっかりしてて滑らかなタンニンとのバランスもいい！ これでセカンドキュベとは。。。トップキュベはしっかり寝かしていただきます?

⭐︎masa⭐︎