アヒルストア店主でメディアに挙がったシモン・ビュッセーのプランタン。個人的にここ数年好きな、というかナチュール赤では今のところ1番好きな作り手。 プランタンは比較的すっきり目な飲みやすいやつ。と言ってもダシとか淡い傾向ではなく果実味やタンニンがしっかりある。 これ次回の食事会に持参しようかなー

goida.w