澄んだゴールドイエローできる粘性は高め。 開けたての香りは穏やかで自然派っぽいが非常にピュアな印象。甘い果実がメインで熟成感はほとんど出ていない。缶詰の洋梨、パインアップル、酵母や乾いた石。杉やサイダーの様な樽香は微かに感じられる。 スポーツドリンクの様な体に吸い込まれる様なアタックながら、焼酎の様なアルコール感や熟した果実の苦味も感じられる。酸は非常にまろやかで人によっては感じられないかも。余韻には果実とミネラルの余韻が長く持続。 10年以上経っているのに全く熟成感を感じさせないのがまず大きな驚き。やや焦点が定まらない感じはあるが、とにかく香り、味わい共に柔らかく癒される。ただ、意外にアルコール度数は高いので注意。

らすかる77