南アフリカワイン会① 【ヘキサゴンプロジェクト 天高く！南アフリカ その52:クライン・コンスタンシア】 クライン・コンスタンシア ヴァン・ド・コンスタンス 2001 マカシャンタイムの後は、電車で移動し、南アワインの品揃えが素晴らしいみたまり酒店さんへ♪ まさかの角打ちスタイルも私のような酒呑みにはテンションあがります、笑 そもそも、ここに行こう！という話も6月頃には持ち上がったのですが、紆余曲折あり延期を重ね、ようやく実現！感慨もひとしお！笑 事前にYDさんが予約&打ち合わせしておいてくれたおかげで、店長さんは甘口ワインとフォアグラのプティングというマリアージュの準備をして待っていてくださいました(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ コンスタンシア、以前に09をYDさんからちょっと飲ませていただきましたが、今回はじっくり楽しめました。 重厚感はあれど、しつこさはない！ 本当に上品な甘さ〜(*´Д｀*) その他お料理は、イカと雑穀米のサラダ（パイナップルとバジルソース添え）、茄子のみそ田楽

lapin ivre

たしかに前より熟成感はありますが味は逆に飲みやすくなってたかも！と言うか、この甘口のヴィンテージ飲み比べなんかしたことある人はいないですよ〜(*^^*)

YD

良いワイン会をしてますね～！

村崎　充弘

そうそう、私のせいで延期に…(тωт。`) ホントに感慨もひとしおでしたね♬ それと村崎さんの話も出たんですよ〜！ 是非、今年こそはご一緒したいです((´∀｀*))

エミリー

＞YDさん ほんとそうですよね！ 貴重な体験させてもらっちゃって(≧∀≦)ありがとうございます〜♡ あんな素敵なマリアージュまでご用意いただいて、甘口ワインの概念変わりました(*⁰▿⁰*)

lapin ivre

＞村崎さん このお店は楽しかったですよ！ 村崎さんが帰省されてるときにでも、ご一緒できたらいいですね(*´꒳`*) ちなみに放出駅なんですが、当然初めて降りましたー！！笑

lapin ivre

＞エミリーさん いえいえ、私の実家の件なんかもありましたし！ とにかく皆で元気に（笑）集まれて何より♪ エミリーさんと村崎さんもそろそろ顔合わせしたいところですね！笑 私達が東京行くのもいいですよね〜ってこの前も話しましたね(*ﾟ∀ﾟ*)

lapin ivre

ウサギさん、エミリーさん　ありがとうございます。どこかで関西、東京で。 東京では、お店を開拓中です！

村崎　充弘

＞村崎さん 東京の新規開拓！気になりますね〜！！ 関西か東京かで、ぜひぜひお願いします(´∀｀*)

lapin ivre

現在の発掘店。 池袋で、１杯500～800円のグラスワイン。 井の頭公園で、１杯800～900円のグラスワイン、イタリア限定の店。 両店とも、ソムリエさんと相談しながら飲めます。

村崎　充弘

＞村崎さん 池袋もイイですね！でも、井の頭公園のイタリアオンリーなお店がめっちゃ気になります！！笑 吉祥寺をハシゴするのも楽しそう〜ヽ(*´∀｀)

lapin ivre