瓶の中を澱が漂っています。グラスに注ぐとかなりの濁り。 キンキンに冷やして飲んだので香りは弱め。 口に含むと葡萄本来の味がダイレクトに感じられます。ところが、暫くすると、旨味が口の中にジワーっと広がってきます。 思いの他辛口なので、料理にもしっかりと寄り添います。 他のキュベも飲んでみようと思います。

shinpshun