ワイン | Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay(2012) | ||||||||||||||||||||
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ボトルは撮り忘れ
Kenfandel
Kenfandelさま 確かにとても上手く計算された造りで、それでおっしゃる様に感動出来るワインですね。 ピノも良いですが、私はシャルドネの方に強く惹かれます。
Marcassin
Marcassinさま お名前のワイン、頂きました笑 ピノは未だに頂いたことはありませんが想像の上でもシャルドネの方がこのワイナリーの手腕が色濃く映るのではないかという気がしています。上品でクロックワークのような造形美を感じました。
Kenfandel
計算し尽くされた完璧な四方体。抑制された黄金の気が口腔で解けた箱の中から少しずつ溢れ出し鼻腔を満たす。 エレガントで綿密、豊かだがフレンチオークが目立つ肥満なものではない。カリフォルニアは人為が過ぎて感動できないものが殆どだが、これに関しては人為を純粋なまでに磨き上げた光を受け脱帽せざるを得ない。 もう少し熟成してみれば☆4.5だろう
Kenfandel