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3.0
LAIETA Gran Reserva Brut Nature 2013 欧州周遊中...バルセロナ(2日目)夕食(1/3) 午前はチョコっと仕事してお昼から市内で買い物。そしていよいよ夕食です。場所はバルセロナの☆レストラン「Koy Shunka」。ここも駐在時代贔屓にしてたお店でオーナーは豊田市出身のお寿司屋さんです。 乾杯はCAVA!私のチョイスでLAIETAをオーダー。このCAVAは余り日本では見かけ無いと思います。オレンジピールの風味に後引く仄かな甘さが有りますが基本はDry!(ツンデレ女子系!?と言うか...)このCAVAはスペイン駐在時代お気に入りでした。 料理は創作日本食をベースに更にバルセロナ風にアレンジ(魅せる工夫とか)してバルセロナっ子にも人気です。和牛ステーキ付きのコースで頂きましたがどれも美味しく趣向と工夫が凝らされてました! 宴は続きます。
Tomon
恋しかった日本食を堪能ですね(*^^*) お寿司屋さんだけど、お肉料理もあるんですね♪
pochiji
pochijiさん たった今、マドリードから戻って参りました。一連の投稿は鉄道の車窓からでした。 このお店はオーナーがバルセロナで中華料理店のお嬢さんと結婚され現地で開いたのがこのお店です。基本和食屋でお寿司も有りです!
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LAIETA Gran Reserva Brut Nature 2013 欧州周遊中...バルセロナ(2日目)夕食(1/3) 午前はチョコっと仕事してお昼から市内で買い物。そしていよいよ夕食です。場所はバルセロナの☆レストラン「Koy Shunka」。ここも駐在時代贔屓にしてたお店でオーナーは豊田市出身のお寿司屋さんです。 乾杯はCAVA!私のチョイスでLAIETAをオーダー。このCAVAは余り日本では見かけ無いと思います。オレンジピールの風味に後引く仄かな甘さが有りますが基本はDry!(ツンデレ女子系!?と言うか...)このCAVAはスペイン駐在時代お気に入りでした。 料理は創作日本食をベースに更にバルセロナ風にアレンジ(魅せる工夫とか)してバルセロナっ子にも人気です。和牛ステーキ付きのコースで頂きましたがどれも美味しく趣向と工夫が凝らされてました! 宴は続きます。
Tomon