キリ・ヤーニのクシノマヴロ。外観は赤みのある中程度のルビー色。説明には香りはブラックオリーブと書いてあるけどドライトマトと区別がつかず、鉄や獣っぽい香りも感じて非常にネッビオーロに似ている。赤系の果実の香りが落ち着くと徐々に樽由来のクローブ香が目立ってくる。凝縮感はあまり感じずアタックの印象は薄めだが、中盤から塩辛さが結構出て来る。酸とタンニンはかなりはっきりしているしおいしいのだけど、なぜかアフターは塩水に近い印象。熟成させるか合わせる料理を考えるべきだった。

まてき