カベルネ・ソーヴィニヨンらしくしっかりとしたタンニン。ブラックペッパー、カシス、ブルーベリーのニュアンス。 今晩はスープカレー。ビールでいきたいところですが、ここは敢えてワインで合わせてみる。強めのスパイスに負けないボディーが必要ということでこちらを選択。 結果は、、、正解。ビールだと負けてしまうような強めのスパイスでもワインとのバランスはしっかり保てます。 次からスープカレーには赤ワイン決定！

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