シャブリの中でも、全７つの特級畑が集まる丘と、同じ斜面に位置するモン・ド・ミリューは、４０もある一級畑の中で、最も高く評価される畑のひとつだそうです。 まだ日本では知られていない造り手のもの。 凝縮感とメリハリを感じる印象の香りと質感がグレープフルーツや夏みかん、ミネラルを伴って広がり、余韻にも、シッカリとしたミネラル感と豊富な酸が味わいをより立体的にしています。ポテンシャルの高さをしっかりと感じさせてくれる美味しさです。 ■ワイン名（原語）／Chablis 1er Cru Mont de Milieu Denis Race ■ブドウ品種／ シャルドネ ■生産者名／ ドメーヌ・ドニ・ラース ■産地／ フランス／ブルゴーニュ

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