華やかというよりは落ち着いた豊かな香り。 エアレータを通すと香りが強くなって◎ 酸味もタンニンも強すぎなくてバランス良い感じ。ステーキに合う。その後続けてフロマージュチーズを食べたらちょっと酸味が気になりました。 冷たさを感じるバターみたいなリッチさが溶け込んでいる。個性的。すごく好き。

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