ワイン | Dauby Coteaux Champenois Blanc | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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話には聞いていましたが、なかなかお目にかかれないですよね。
Kyoji Okada
コトー・シャンプノアは未飲なので、とても気になります! メモメモ・・
ぽんちー
Kyoji Okadaさん ロゼはたまに見るようですが、白はなかなか見ないようです。 他のやつも飲んでみたいです(^^)
しみしみ
ぽんちーさん どこで手に入るんでしょうね^^; ネットだとある程度見つかるかもです。よければぜひ〜
しみしみ
コトー・シャンプノア、初めて飲むかも? シャンパーニュ地方のスティルです。 とても輝きの強いレモンイエロー。 比較的強めに樽が香っています。 洋ナシや硬めのリンゴに、石灰、樹脂。 酸がとても立っていて結構酸っぱい!しかし、それとともに樽の厚みを感じるフレーバーが広がり、とても良いバランス。酸と樽のマリアージュという感じで、これはちょっと新しい。 とてもおいしかったです。 このあと、さらに日本とフランスのシャルドネも試しつつ、あーだこーだ言いながら飲んだのですが(笑)、写真撮り忘れてしまいました。 高畠ワイナリーの単一畑のシャルドネなど、なかなかおいしいものをいただいたのですが(T_T)
しみしみ