早々のリピート(笑)凝縮したドライフラワーと梅紫蘇の香り。やはりこのザ・ナチュール感が良いです☆ バッカスというコニャック入りチョコレートに合わせてみたら、これが良いマリアージュ！紫色の花の花びらを搾った花汁のような印象。その代わりにタンニンが出てきますが、これがまた良い感じで美味しい(^^)酸味と旨味と渋みのバランスに酵母香が加わってうっとり☆また早々に買わなくてはっ(笑) そんな感じのワイン。

時空