強い酸味を感じる香りと共に瑞々しい黒い果実の香り。口に含むとさらに強く酸味と黒い果実を感じる事が出来るが、酸味は直ぐに円やかになっていく。タンニンはまだ荒々しいが嫌な感じはしない。後、３年〜５年寝かせれば更に美味しくなりそう。

みやじい