Kisvin 甲州 レゼルブ 上品でとても控えめな甲州 とあるハンバーガー屋さんに教わった、フライドポテトの作り方 聞いた通りに作ってみたら メチャメチャ美味しく仕上がりました。

きゃんし

どういう風に作るんですか〜！？ チーズも美味しそうですね…

AYA☆

AYA☆さん ジャガイモを皮が少し浮き始めるくらい茹でます。 (20〜25分くらい？) 湯を切り、バットの上などでよく冷めるまで放置します。 冷めたら皮付きのまま くし切りにカット １８０℃の油で５分程度揚げます。 特に難しい事は何にもありません（笑）

きゃんし

フライドポテト信者として有難いレシピです^ ^ スクショさせていただきました♪ 私も日曜に同じ甲州レゼルブ飲みました^ ^ ヴィンテージは18ですが(笑) 熟成しても上品で控えめな印象なのですね♪

kon

konさん フライドポテト信者なんですね（笑） 是非作ったらアップして下さい (. ❛ ᴗ ❛.) キスヴァン甲州飲まれたんですね 僕のは２０１４でしたが まだ若く感じる、(•‿•)爽やかで控えめな日本ワインって感じでした

きゃんし