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| ワイン | O. Lemasson Le Puits 2018(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
香りはマッチするけど貝類を引き立てるだけでワインが負けてしまうなぁー これじゃあ亭主関白だ、男女平等にいきたいね
高橋 優太
高橋 優太
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| ワイン | O. Lemasson Le Puits 2018(2018) | ||||||||||||||||||||
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香りはマッチするけど貝類を引き立てるだけでワインが負けてしまうなぁー これじゃあ亭主関白だ、男女平等にいきたいね
高橋 優太
青リンゴの香りとふくよかな味わい このヴィンテージはシャルドネとソーヴィニヨンブランが半々のよう、 シャープでスッキリした飲み口なのでスーーっと入っていく ホタテのカルパッチョ と共に食べるとホタテの甘味が際立つなあーいいなぁー 今からムール貝とアサリの白ワイン蒸しに柚子バター少し落として食べよう
高橋 優太