安コート・デュ・ローヌ。少し重めのミディアム。若々しいフレッシュなブラックベリー系の香り。苦味が少なくて飲みやすい。 個人的には、もう少し力強さが欲しいかな。 本日は豚ヒレ肉のトマトソース煮で、頂きました。

髙橋邦明