ダグノー　シレックス　2011 飲もう飲もうと思いながらなかなか機会が無かったシレックス。 透明度の高いゴールドが美しい。 青草＆ハーブに香水のようなソーヴィニヨンブランらしい香りですが、SBらしさがやや穏やかで、何かちょっと違います。何が違うか、相変わらず分かりません（涙）。 何とも綺麗な酒質。スイスイどころかごくごくいけそうな、柔らかくトロリとしていながらサラリとした液体。果実の品の良さもさることながら、広がるミネラル。口溶けも良く、最後まで素晴らしいワインでした。 いやー驚きました。美味しいー！ やはりシャルドネが一番好きですが、これは今後定期的にいただきたいSBでした。 温泉宿にて。

hintmint

hintmintさま 遂にロワールへいらっしゃいましたね。 ダグノー素晴らしいですが、コタもお試し下さいませ。

Marcassin

Marcassinさま ありがとうございます(^^) 私もノコノコとロワールに来てみました。SBというと結婚披露宴や立食パーティーのイメージでしたが、こちらはかなり違いますね(^^;; もちろん、コタも再度試してみようかと思っていたところでした！SBも楽しくなってきております。

hintmint

こんにちは❢ こちらの06（ﾀﾌﾞﾝ⁉）を持っていますがいつ開けたら良いか(?_?)と思っています……もぅそろそろ飲まないといけませんよね…

meryL

SB… ダグノーも買おうか買わないかずっと迷っているワインです。コメント拝見致しまして…迷いますf^_^;

Nori81☆

meryLさま 06ですか！先代のものですね！それはとても貴重なワインではないでしょうか。シレックスについてはよく分かりませんが、まだ寝かせておいても大丈夫かもしれませんね。 素晴らしく美味しいような気がします。羨ましい〜。

hintmint

Nori 81さま 私もSBはあまり良い記憶がなかったのですが、こういった素晴らしいものもあると、ようやく分かりました。次はNori81さまも絶賛のイグレックに行ってみようと思います。

hintmint

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 ついにダグノーお飲みになられましたか！ シレッとシレックスとはさすがでございますぅ(笑)私もダグノーラヴでしてピュイィ・フュメでは最高の造り手かと思っております 次はアステロイドをお飲み下さい。 世界が変わること間違いなしでございます

白猫ホッサー

白猫ホッサーさま 皆さまのポストを拝見しながら、ついにシレックスをいただくことができました。 これ本当に美味しいですね。ちょっとビックリしました。こういうワインはどんな食事に合うのでしょうか。 他のダグノーも試してみたいと思っていたので、アステロイドも！ と思って検索したらエライことになっていました。こんなワイン買えません（笑）もう少し手頃なところから試してみます。

hintmint