ロゼを造ろうとして造ったロゼは、やはり美味しですね。上品な華やかさのある香りに、味わいは、果実の甘みに程よくスパイシーさを感じます。豊富な酸とミネラルが良いです。しっかりしたボディー感にバランスの良さ。アフターの切れの良い飲みごたえのあるしっかりとしたドライな赤白ワインのいいとこ取りのロザート。いろいろな食事に寄り添うと思います。

Yury

しっかりとしたドライな赤白ワインワインのいいとこ取りのロザート…飲んでみたいな～❤(^ー^)

高山剛

高山さん こちらのご当主は、何度か来日されていて、ロザートにこだわりがあるとのことでした。お話ししたことあるのですが、セレブなオーナーですが、そういうそぶりは全く無くて、とても聡明実直な方でした。ロザート機会があればぜひぜひ☆ 15年ヴィンテージお勧めです♪

Yury