イタリア トレンティーノ アルト アディジェ マンツォーニ ビアンコ 2019年 フレッシュな酸味を思わせる黄色い柑橘にスモーキーでビターなニュアンス、数種類のハーブが混じった香り、仄かに白い花 ビターさが前面にあって抑制的なニュアンス グレフルの様な黄色い柑橘系と塩っぽさ ハーブが全体を装飾して味わい深い じんわりソルティビターなミネラル感 少しナッツやクリームも 縦に伸びるミネラル感から抑制的なフィニッシュ いやーこの子はビックリやわ〜 アルト アディジェなのでそりゃそうなのかも、ですが、かなり涼し気なニュアンスが出ていて抑制的。 ソルティビターなミネラル感がビッシリ。 火打ち石の様なビタースモーキーさ。 かなり骨格と威厳を感じさせる白ワインだと思います！ 大好きなドッグ・ポイントさんのシャルドネに雰囲気が似てるな〜って感じました(^ ^) これはヴィンテージ違いを飲んでみたいわー♪

Toshio Iimura