ラズベリー、紅茶、しそ 土っぽさ、鉄、酸味 を感じる香り エッジにほんのりとオレンジ色を感じるものの、しっかりと鮮やかなルビー色 軽やかな飲み口と思いきや、口の中でしっかりとベリー系のフルーティさと濃さがあり、滑らかなタンニンも感じる じわりと酸味が広がり、スパイスやミネラルのニュアンスもある 2013年ながら力強さがあり、熟成感だけでなく、まだまだ現役という印象 好みの差はあれど、ヴィラージュクラスといわれても違和感は無さそう 鴨肉や肉じゃが、豚カツとも相性が良い◎ （☆3.1）

bushi_hashikure