山形牛のステーキ、おせちと合わせました。 はっきりと分かるストロベリージャムのニュアンス。 美味い。肉に合う。抜栓後20分位で飲んでます。 やはりアマローネ、リパッソが好みのタイプだと確信しました。 まだ熟成させたものを飲んでないので、近いうちに買い貯めてセラーで長い時を刻ませよう。 他の人にどのようなワインが好きですか？と聞かれたら、迷わずボルドーとかイタリアワインですけどアマローネとかですね。。。と言う人になりました。

神のひと雫。