R4.1長岡ワイン会　2 本日のラインナップに白もありますが 前菜の猪のテリーヌや 牛蒡のポタージュにあわせての2本目は シニアソムリエNさんのお持ち込み アルバロ・パラシオス フィンカ・ドフィ 2019 スペインのカルトワインのセカンドとか？ 日本には年間120本しか入荷しないとか？ これからの超有望ワイナリーなんだとか？ 甘やかでスムーズな口あたり タンニンはあまり感じず ラズベリージャムやチェリーのコンポート 濃くてアルコール度数も高いのですが スルスルと飲み進めてしまいそう♪

ゆーも