ワイン | Leo Brut | ||||||||||||||||||||
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YDさん、インドのSULAは飲んだことありますか? 赤はシラー、白はソーヴィニヨン・ブランがメインです。甘濃い感じで、さすがにどちらもカレーに合いますよ☆ インド料理屋には結構置いてありますし、もし入手出来たら、カレーパーティーでメッシのマルベックと比べてみて下さい♫
名倉 幸雄
名倉さん ありがとうございます! インドのワインはまだ未経験。 一応、カレーパーティもう明日なんで今回はマルベックと後は白を持って行きますよ。 インドワインも見つけたら試してみます!
YD
ぜひ試してみて下さい☆ カレーを食べる時に、ラッキョウや福神漬けと同じように用意しておきたくなりますよ♫
名倉 幸雄
たしかにインドカレーには同じインドワインをまずは最初に考えるべきでした〜。。 一度インドワイン試します!
YD
あと、個人的に試したいのは、 日本風のカレーに甘濃い系のベーリーAですね♫
名倉 幸雄
さきほど難波の高島屋で試飲したもの! アルゼンチンのスパークリングワインですが、知らずに飲んだら完全にシャンパンの味わい! 適度なコクにトーストの香りで旨くてビックリ! 値段も手頃で素晴らしい!! ちなみにこのワインはサッカーのメッシの財団が作ってるものらしく、売り上げの一部がアルゼンチンの子供達のために寄付されてるらしい。さすがスーパースターのメッシがやることはすごいですね。 この赤のマルベックは試飲して購入しました。自分も少しはワインを通じた寄付に貢献。 先週の神の雫に載ってたカレーに合う赤ワインでちょうど日曜に友人のカレーパーティーがあるんで持って行ってきます! 赤もかなり美味しかったからカレーに合うか楽しみ♪
YD