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3.5
マオリ族の人が所有するワイナリーの、アワテレバレーのSB 一年前の大丸の催事で、自分が売ってたものじゃないのを購入しました。 先に投稿したアストロラーベと同じエリアのブドウを使用していますが、こちらはグリーンノートだけでなく、グースベリー の風味も最初からはっきり出ています。 塩味も控えめ。 青っぽい味わい しっかりと太い酸 香りには白い花の蜜 凝縮した完熟果実の風味の後に、ミネラリーなほろ苦みのある余韻が長く続く 一年置いたからか、落ち着いた味わいがいい感じ。
ぺんぺん
酸味はいかがでしたか。酸星人はNZSBの酸も大好き~。(^-^)
どら
どらさん もちろんNZSBらしい太くしっかりした酸はあります! こういうワインは冬よりこれからの季節に飲みたくなりますね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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マオリ族の人が所有するワイナリーの、アワテレバレーのSB 一年前の大丸の催事で、自分が売ってたものじゃないのを購入しました。 先に投稿したアストロラーベと同じエリアのブドウを使用していますが、こちらはグリーンノートだけでなく、グースベリー の風味も最初からはっきり出ています。 塩味も控えめ。 青っぽい味わい しっかりと太い酸 香りには白い花の蜜 凝縮した完熟果実の風味の後に、ミネラリーなほろ苦みのある余韻が長く続く 一年置いたからか、落ち着いた味わいがいい感じ。
ぺんぺん