ノー・コントロール@コンブララ14 薄うま出汁オーヴェルニュと聞いて、飛びつかないわけはありませんw 還元はほとんど無し。 ブラックチェリーと梅シソに煙とミネラルに綺麗な酸。 ミネラル、塩っ気、酸のバランスがよくて、ワイナリー名とは違い優等生な感じがしました。 2日目になるとミネラル煙が消えて酸が目立ってきました。豆も少〜し感じたかな。 同じオーヴェルニュのラ・ボエムの天使エチケットのワインを少し肩の力を抜いたような イメージ。 個人的にはワイナリー名から、ワインの色も薄くてペイラのようなのを期待していましたが、塩っ気とミネラルがオーヴェルニュのガメイらしさを感じて美味しく頂けました。

hayama

これ、すごい気になってたワインなんです！！ かなりの暴れん坊さんwwみたいですよねヽ(´o｀； 白は今開けちゃいけない！って言われましたww ノーコントロール！ 気にな〜〜る〜〜〜！！w

yamazoe.satosi

yamazoeさま。 白はど還元で酒屋さんも販売はまだ見送りだと言ってましたw このガメイは還元はしていなく、ワイナリーの名前とは半面意外と優等生な感じでしたよ！

hayama