2376円。これ以上のバリュー・独ワインはあるか？ 2017年も素晴らしい出来。重油香はなし。白い果実の芳香が満ちる。ややトロピカルで、陽光を想起する味わい。程よくリッチだが、重さはなく、酸も心地よい。ドイツによくある嫌な甘さとは無縁。古木らしい深みのあるフィニッシュは、価格を遥かに超えたものがある。 問題は、「カール・ローウェン」は覚えられても、畑名の「ラウレンティウスライ」は死ぬまでに記憶できなさそうなこと。1896年植樹の接ぎ木しない原木が多数あるという畑、一度見てみたいものだ。それが、2500円以下で飲めることに、もっと感謝すべきだろう。 料理はついに、ナヴァラン・ダニョーまで来た。

Pasteur

リースリングって良いワインがありますよね❗

marie.

日本人の味覚には合っていると思いますね。

Pasteur