お好み焼き×メルロー♪ ワインはボルドーのビオで作られるメルロー レ プティ ピエ ド モンジャ2015年 格付けはボルドー シュペリュール ブラックベリーやラズベリー、スミレやハーブ、少し甘草の香り ボルドーらしい落ち着いた雰囲気ながら陰性な感じは少なく、どこかイタリアのような明るく親しみやすさがあります(^^) 滑らかな飲み口に素直なメルローらしい豊かな果実味でシンプルに美味しい♪ 大阪人が作る（つまり相方ですが！笑）豚バラお好みや、もやしとなめこのバターポン酢炒めによく合いますね！

YD

お好み焼きともんじゃ、うまいですね(=^x^=) 粉物はどうしても泡に走ってしまいますがボルドーも合うんですね！お好み焼き美味しそう〜^ ^

Jason

Jasonさん ありがとうございます！やはり大阪人の作るお好み焼き（たこ焼きも）は最高ですね(^^) メルローの甘みとお好み焼きの甘タレがけっこう合いますよ！ 今回はボルドーでしたが、基本的には日本の塩尻メルローなんかがよく合いますので！

YD

ヤバーーーい！ 絶対合いますよねー メルローにお好み焼き❤︎ たこ焼きにも合いそうな？ バターポン酢もヤバーーーい(T ^ T) どこかイタリアのような明るいメルロー❣️ そもそもボルドーのメルロー100%って 珍しくないですか？

toranosuke★

アマゾンって、あのAmazon？

toranosuke★

toranosukeさん そう、あのアマゾンです！他にも直輸入のシャンパンとかもあるみたい。 たしかにボルドーはブレンドがメインだからメルロー100はあんまり見かけないですよね^^; お好み焼きに合わせて美味しく頂けました♪

YD

親子の写真という珍しいエチケットが目を引きますね♪ Amazonのワインは私も時々戴きますが、くじ引きみたいなところがあって、当たりハズレが結構あって(笑)ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

Spring has come!

Spring has comeさん 家族経営でされていてこのワインも生産量は少なめのようです！←ラベルがその家族かは不明ですが。。 直輸入ワインはたしかにそこでしか買えない限定品という魅力はありますが味わいは色々ですよね^^; ただ、こちらは抜栓3日後くらいでも同じように頂けましたし丁寧に作られたワインのようで個人的には好感が持てましたよ(^^)

YD