2011 ドイツのピノ。空軍のシェルターを利用して醸造しているとか。。紫がかったきれいなルビー色。香りは黒系果実。トロリとした舌触りで、柔らかな果実味。ミネラル、酸もバランス良い感じで、かなり好み。上品でリッチ。 ブルゴーニュのピノノワールと言われてもわからないかも。。

hitam 0429☆