この南アのカベルネ・ソーヴィニヨンは素晴らしい！ 熟したベリー系フルーツの甘みと深み。それでいて滑らかなタンニンとスパイス感がドライな印象を生み出し、しっかりとしたボディーがシンプルな肉料理に抜群のマリアージュ！！！ 個人的には南アのワインは好きですが、赤はこれが1番と言っても過言ではありません。

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