Kalin Cellars Chardonnay Cuvée W写真(ワイン) by maasan

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REVIEWS

ワインKalin Cellars Chardonnay Cuvée W(1996)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-05-08
飲んだ場所
買った日
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購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

maasan

蔵出し。 どうせ白は熟成まで待てないんだろ!と、まあじっくりと熟成させてリリースしてくれる。ある意味とても稀有で有り難い作り手さん。最高の状態で提供したいという気持ちがあらわれてますね。 アメリカンな樽香もだいぶ落ち着き、いかにもっていうところもなく流石に綺麗に年を重ねてますね。 酸味はかなり控え目で濃厚。 バター感より蜂蜜感とドライフルーツかな。シャルドネとはいえ、ブルゴーニュとは熟成しても異なりますがこれはこれ!ワインというアルコール飲料を飲んでる感を忘れます。

maasan

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