Motto Wines Unabashed Zinfandel 2015 こんなジンファンデルははじめて。薄うま系で出汁が効いている？ 好きかも？まったく香りが違うのにブルゴーニュを連想させるのは？繊細な感じ？ これまでのジンファンデルは濃すぎるくらいに絞りだしたワインのイメージでしたが‥ これもありか？ 豚とインゲンマメのカスレ風。ワインに合います。

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