20240812 サルタレッリ カステッリ・ディ・イェージ・ヴェルデッキオ・リゼルヴァ・ミレッタ2020 色はしっかりとした濃いめの黄金色。輝度は高く透明感もある。 香りははっきりとした特徴がなく、少し塩アーモンドのような香ばしい香りとオリイーなニュアンス。ミネラルのタッチも強い。果実の香りはあまり上がってこない。 無理やりいうと、柑橘より洋梨系。 トロリとしたテクスチャーに、アルコールの高さが窺える甘やかさ。 酸味は穏やかで、石灰のミネラルのパウダー感。 塩味があり、心地よい苦味。 余韻に少し蜜を感じる。

Pietro