シュナーベル（カール・シュナーベル） ザウザル 2017 オーストリアのヴァン・ド・ソワフ♪ フランケンシュタインになり損ねたようなオッさんのエチケットとは裏腹に、ヴァン・ド・ソワフらしく軽やかでスッキリさっぱりとした味わいが好印象。alc10%でゴグゴクぐびぐびスルスルといっちゃいます♪ ラズベリーのような可愛らしい赤いベリーに小梅や赤紫蘇。ピュアな果実味にすっきりハーブ、滑らかな酸味、喉ごしが爽快で心地いい赤です。これから暑くなって来ても美味しく頂けるヴァン・ド・ソワフですね(^^) セパージュは ブラウアー・ツヴァィゲルト40% ブラウフレンキッシュ40% ピノ・ノワール20% ピノ・ノワール以外は多分初めての品種でした。 合わせたのは ・牛肉と野菜のグリル meryLさんから頂いたトリュフ塩♪♪を大切に使っていたら〜賞味期限まであと4ヶ月になっちゃいましたf^_^; とっても美味しいお塩なので計画的に使い切ります！ でも、お塩だから多少期限が過ぎても大丈夫ですよね、ねッ、ねッ♪♪(^^)

Mineji

vinica開いたらいきなりインパクトのあるお顔ラベルが目に飛び込んできました〜(笑) ヴァン・ド・ソワフ、知らなくてググりましたが、軽やかに頂けるスルスル系なのですね！ これからの季節にピッタリです〜 グリルされたお肉とお野菜がとっても美味しそう✨ いろどりも鮮やかで目にもご馳走でした♡ お塩、私も大事にいただいて、少し賞味期限を超えてしまいました(*´꒳`*)ﾃﾍｯ

ゆーも

グリルがめっちゃ美味しそー✨✨ 凄いエチケットですね〜！！笑っ

アトリエ空

こんにちは❣ 私もエチケットにΣ(⊙ө⊙*)!!❕ alc10%なのですか〜♫それはグビグビですね♡ お肉とお野菜♪好きな組み合わせです(๑´ڡ`๑)♡ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡♡ 使って頂いて❣ 私も期限みたら何と!!半年前にきれていました˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚ 昨日も使いお腹は壊していませんが（苦笑）自己責任でお願いいたします〜♫♫

meryL

ジジィなヴァン・ド・ソワフ❣️ 買いますよー( ˘ ㅂ ˘ ♡︎)

toranosuke★

フォローいただきありがとうございます

じゅん１@

めっちゃゾンビですが（笑） 意図が全くわかりませんが（笑） それを手に取る方の気持ちもわかりませんが…ウケそうだなと思ってしまうビニカーの気持ちはわかります（笑） 能登のような汚れのない海。ほんとに眺めるだけで癒されますね(^^)

masa44だ

インパクト✨スゴイですね〜!(*ﾟOﾟ*))) でも、お味は裏腹な美味しさ?!気になります…が、手に入らなそう…( ；∀；) お料理は、向きを変えると…人の顔?に見えるような?しかも…少し似てる?狙いました…? meryᏞさんとの交流✨ステキですね〜♡

mamiko·˖✶

ゆーもさん ちょっと気味の悪いエチケットですよね〜。 味わいとのキャップが面白かったです♪(^^)

Mineji

空さん ありがとうございます(^^) エチケット気味が悪いですよね〜！

Mineji

meryLさん お塩を頂いてからもう直ぐ1年が経ちますね。 meryLさんとみか吉さんから同時にお塩を頂いて…笑 塩分過多にならないようにとみか吉さんが笑ってました。 どちらも大切に使ってますが間違いなく賞味期限は越えそうです(^^) とっても美味しいお塩をありがとうございました♪

Mineji

toranosukeさん この気味の悪いエチケットはちょっと置いておいて、これも好みで美味しかったです(^^) これから暑くなってくると冷やしたヴァン・ド・ソワフが美味し頂けますね。私はジジィじゃないヴァン・ド・ソワフを今日もう1本補充しました♪

Mineji

じゅん1さん コメありがとうございます(^^) ただのワイン好きですが宜しくお願いします。

Mineji

masaさん キショイでしょう〜！ でもコレがスルスルと美味しく進んでしまいました(^^) コレを手に取るビニカーの気持ちをご理解頂きありがとうございました笑笑

Mineji

mamikoさん ありがとうございます♪ なんのテーマもなく、無意識に作ったちっとも人の顔に見えない料理を、あたかもエチケットに合わせて狙った料理を作った⁉︎と想像してくれるmamikoさんの優しさが心に沁みてきます(^^) でも、全く人の顔に見えないんですけど〜f^_^; 無理矢理過ぎますって！笑

Mineji