Zavalloni Amedeo Sangiovese Riserva写真（ワイン） by cmd'93

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REVIEWS

ワインZavalloni Amedeo Sangiovese Riserva
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-10-12
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    cmd'93

    サンジョベーゼ100% 樹齢44年 (祖父アメーデオによって68年に植えられた樹) 収穫は9月末〜10月中旬 マセレーションは18〜20日 ステンレスタンクで発酵 トノーで14〜18ヶ月熟成 しっかりしたボディ 充実した果実味がある 20%のブドウの収穫を遅らせて醸造 亡き祖父とブドウ畑で遊んだ 思い出の詰まったワイン

    cmd'93

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