月が替わって10月よ～ キャンティが美味しい季節になりました 今年５月に生産者を交えたワインセミナーにて購入したいキャンティ クラシコ。 生産者の方がこのVt.2011年は「今年の秋以降にお飲み下さい」と聞き10月に替わった本日に開けました。 色はやや濃いめのルビー色、エッジはやや薄め。 最初のアタックはベリー系煮詰めた様なプルーンの香りかなり濃い香り、そして鼻に通るスミレの香り。初日とあって力強いタンニン。２日目はどの様に変化するか楽しみ (*´ω｀*)

遠藤 博美 ♂

ロッカディ・モンテグロッシのキャンティ・クラシコですね。バローネリカーゾリの分家だったかな？素晴らしいワインを開けましたね！秋はキャンティがよく似合います(^^)

YUTAKA。

生産者さんに飲み頃を聞いて、開けるのが一番安心ですね♪ 最近、飲み頃に悩む日々なので…^_^;

澪

飲みたい時が飲み頃！！ じゃ。ダメかぁ^^;

andiamo

遠藤さん 秋ワインですね。モンテグロッシ飲んだことありません。状態良さそうですね。生産者に聞くか〜…いいかも。澪さんのように、飲み頃で悩まない時は、無いですから。

Montefalco

YUTAKAさん 色々詳しいですね(^^) グラン・セリッオーネタイプのサン・マルチェリーノも持ってますよ(*´ω｀*)

遠藤 博美 ♂

澪さん それは熟成ワイン、良いワインを飲み覚えて来たからですよ。ワイン経験値が上がって来ましたね(^^)v

遠藤 博美 ♂

andiamoさん 飲みたい時が飲み頃…、 ベストな状態で飲むことが出来たら最高でしょ (*´ω｀*)

遠藤 博美 ♂

Montefalcoさん セミナー時にこのキャンティ クラシコとサン・マルチェリーノを飲み比べましたが、サン・マルチェリーノは数段上です(^^)v

遠藤 博美 ♂

飲み頃は難しいですね❗(*≧∀≦) 同じワインを12本買って、毎月一本ずつ飲んでみたいけど…香り味わいを覚えていられるかどうか？❗(*≧∀≦)

モンカゲ♂

遠藤さん 赤ワイン美味しい時期ですね！(*^^*) 昨夜は、ワインバーをはしごして生ビール１杯とワイン５杯飲みましたが、４杯は赤ワインでした～(￣ー￣)ニヤリ✨ 当分投稿が、追い付きそうにありませんが･･･(￣▽￣;)

高山剛

遠藤さん さて、今日は19:30頃からカーリチェに遊びに行きまーす。野毛も行ったりして。

Montefalco

モンちゃん 私もソアーヴェを１ケース買いましたが、途中飽きちゃって浅草の弟へお土産として差し上げました(^_^;) あれ？何か話がすり変わってるσ(^_^;)?

遠藤 博美 ♂

高山さん 赤ワインの美味しい時季到来ですね‼ 高山さん、私の9/22アップのレスを覗いて見てください。 オフ会へ参加募集と案内文がアップしてます。

遠藤 博美 ♂

Montefalcoさん 仕事終えてから顔出しましょうか！

遠藤 博美 ♂

遠藤さん 黒雄鶏会･･･参加条件は該当していると思いますので、是非加入させて下さい！ ただ、今回のオフ会については、日程が合わないので残念ながら不参加です(>_<)

高山剛

遠藤さん お待ちしておりまーす。(￣^￣)ゞ

Montefalco

高山さん、次回は是非参加お願いしますよ(^^)♪

遠藤 博美 ♂

園長…美味しいワインもずっと続けて飲むと飽きるのですね❗(*≧∀≦) 色々なワインを飲めるのは幸せですね～♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

フォローありがとうございます(o^-^)モンテグロッシも名前に聞き覚えが。vinica始めるだいぶ前ですね。好きな赤はブルネロ。白は色々ありますがヴェルディッキオです。マテリカじゃない方です。よろしくお願いしますm(_ _)m

Yukiji Nagura2

遠藤さん 野毛ツアーありがとうございました❗️ イタリア展ツアーはタイミングが合えば是非。ボッテのボトルの写真撮るの忘れましたσ(^_^;)

Montefalco