久々に、元町ユニオンへ立ち寄りました。 そこで、Vinica片手に(？)ワインコーナーを物色してしましたら、こちらを発見。 この2008のセパージュは分かりませんでしたが、最新ヴィンテージの2015ではカベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー42％、プティ･ヴェルド4％で、樽熟期間は12ヶ月とのこと。 開栓直後の芳香は、メルローが主張しますが、その後、深い森の木々が鬱蒼と生い茂った光景を思い起こさせる芳香へ変化していきます。 テイストは、カベルネ・ソーヴィニヨンが前面に立ちますが、奥底にはプティ・ヴェルドと思われる独特な風味も感じられます。 オー・メドックの作品にしては強く尖った印象はあまり無く、柔らかみも少し感じられるのはメルローのおかげでしょうか？ 何はともあれ、造りから受ける全体的な印象として、この価格はかなりのお買得だと申し上げて良いように思いました。 ご馳走さまでした。

Spring has come!

もー飲み頃なんですかね〜^_^ 美味しそう✨

アトリエ空

アトリエ 空さん ありがとうございます！ 深い森の中のような芳香の印象で、美味しかったです(o^-')b ! どうやら飲み頃は2～8年目のようですので、もう過ぎているらしいのですが、まだまだ熟成可能な印象でした♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!