フランスはコート・デュ・ローヌ地方南部シャトーヌフ・デュ・パプ、M.シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・ベルナルディン ルージュ。グルナッシュ主体のシラーとムールヴェードル。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスにブラックチェリーとドライレーズン、ブラックペッパーのスパイス香、ロースト感のある樽香。 飲み口は重めの口当たり、濃縮感ある果実味にバランスの取れた爽やかな酸味、タンニンも厚みがありながらキメ細やかで溶け込んだ印象。 樽によるローストとスパイス香が程よく漂い、ローストした肉に赤ワインソース＋ペッパーの組み合わせがすぐに連想されるワイン。

TKR