モンテス　スペシャルキュヴェ　カベルネ2020 ぶっといのを想像していましたが、バランスの良い端正なワインでした。 エノテカトレジャーで2018と2020が届き、どちらかを飲んでしまおうと思い2020を抜栓 大好きなアルファの上キュヴェということでワクワクでした^ ^ 成熟した黒果実とスイートスパイスの香りがムンムンと立ち上り、若々しい印象とともに率直に良い香りだと思いました。 味わいは、柔らかなアタックと優しく包み込むような酸、きめ細かく緻密なタンニンによる構成がバランスよく、流れるようなニュアンスを与えているように感じました。 アルコールによるボリュームも余韻とともに感じ、ダンディズムな印象。 とても美味しいワインです！！ 明日も楽しみ^ ^ 2018ビンテージはもう少し熟成させてから楽しもうと思いました アルコール14.5% ——————— チリのソーヴィニヨン 豚しゃぶサラダとともに

とむすたーく