Jamsheed Riesling写真(ワイン) by ぺんぺん

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REVIEWS

ワインJamsheed Riesling(2021)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2022-10-08
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ぺんぺん

    職場で試飲 オーストラリアのリースリング オレンジワインなのか、マセレーションなのか、色は淡いオレンジ 青リンゴ、黄リンゴ、オレンジ、ジンジャー ライムのようなキュッとした柑橘ではなく、暖かさを感じる柑橘 早づみよりは適熟した果実味 ↓ Great Western【グレート ウェスタン】を中心に収穫した買いブドウで造られたJamsheedのカジュアルレンジ。一部をホールバンチプレス、クラッシュしたマストに皮を戻して7日間のスキンコンタクト。収穫槽での発酵途中でプレス、古樽での発酵へと移行します。熟成も同一の古樽にて。カモミールのミカン、桃の香りが非常に顕著でアロマティック、微かに香るガンパウダー的な還元香りが堪りません。(輸入元資料より)

    ぺんぺん

    ぺんぺん
    ぺんぺん

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