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3.5
ヴァケラスというよりは、レイノー家のワイン。 淡い色味。甘やかな苺系がよく香る。穏やかでまろみがあり、ブラインドではヴァケラスと言い当てる自信は全くない。むしろ、造り手の「らしさ」の方が明確に刻印されている印象。 鳥取の猪の前腕と脛肉の軽い煮込みと共に。
Pasteur
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ヴァケラスというよりは、レイノー家のワイン。 淡い色味。甘やかな苺系がよく香る。穏やかでまろみがあり、ブラインドではヴァケラスと言い当てる自信は全くない。むしろ、造り手の「らしさ」の方が明確に刻印されている印象。 鳥取の猪の前腕と脛肉の軽い煮込みと共に。
Pasteur